当店の餃子のたれも販売開始以来、美味しくてシンプルな餃子のたれをお探しのお客様に大変ご好評をいただくようになりました。
しかし、餃子を食べる「餃子のたれ」は醤油ベース以外にも、兵庫県ではもう一つの文化があります。それは、味噌ベースの餃子のたれです。兵庫県の神戸周辺で好まれているのが「みそだれ」。兵庫県に根付く、餃子文化に食を通じて伝えたいという思いを込めて、この『万能みそだれ』を商品化しました。
味噌独特の旨みと甘み、甘酸っぱさとピリッと感じる辛みが特徴です。北海道産米みそを使用しています。
餃子にはもちろん、サラダドレッシングや湯豆腐など色んな料理の脇役として活躍します。
■原材料 米みそ(国内製造)、みりん、しょうゆ、穀物酢、砂糖、ごま油、唐辛子、食塩/酒精(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
■賞味期限 製造日から1年
■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください