当店ロングセラー季節商品のひとつ「濃旨つゆ」。4～5倍に希釈してお使頂けるそうめんつゆです。 そうめんつゆのご要望をお客様から沢山いただきました。やはり調味料ですので、甘さや旨みなどの好みがあります。商品開発では地域の味わい、つまり北播磨地域で愛される味わいを大切にしました。 つゆの命は「旨み」。そうめんと絡めたときに食べ進めやすいよう、鰹節の旨みにこだわりました。 鰹だしが効いているので、地元の手打ちそば職人の方にも喜ばれています。 季節商品ですが、通年でお料理に活躍します。お客様から炊き込みご飯や煮物のお醤油の変わりにお使い頂いているというお話もありました。ワンポイントで台所の脇役に、夏のざるそば、そうめんのつゆとしてお使い下さい。 ■原材料名　めんつゆ（国内製造）、風味調味液（砂糖、食塩、醸造調味料、鰹節、昆布、鰹エキス、乾椎茸）／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、PH調整剤、甘味料（カンゾウ）、V.B1、(一部に小麦・大豆・さばを含む) ■賞味期限　胴張に記載 ■保存方法　できるだけ冷暗所にて保存して下さい